Туррон, торро, турро - як правильно?

Question

В супермаркетах на цінниках вказана назва "туррон".

Вікіпедія містить статтю "Турро":

Турро́ або торро́ (кат. torró, вимова літературною каталанською [tu'ro], у Валенсії вимовляється [to'ro]) — типова страва кухні каталанських країн, зокрема валенсійської кухні. Турро популярний також в Іспанії, іспаномовна назва — турро́н (ісп. turrón).

Якщо я правильно зрозуміла, то залежно від того, з якої мови робити переклад, правильні будуть всі три назви — турро, торро та туррон. Підтвердження цього припущення в інших джерелах не знайшла.

Яке слово варто вибрати для вживання, якщо в словниках української мови їх немає? Чи сміливо можна використовувати всі три варіанти?

Answer 1

На жаль, на українській Вікіпедії часто бракує інформації (хоч саме в цьому випадку, мені здається, там все пояснено), тому давайте заглянемо на англійську, де Вашому питанню присвяченний цілий маленький розділ:

Ці солодощі відомі під однаковими назвами в різних країнах. В Іспанії це туррон ( turrón), в Каталонії торро (torró), в Італії торроне (torrone) тощо. Тобто, якщо ми траннслітеруємо назву цього смаколика з італійської мови, то отримаємо варіант "торроне", а якщо з іспанської, то "туррон" і обидва варіанта будуть правильними і означатимуть одне і те ж. Прикладами такої транслітерації кулінарних страв є Паста алла карбонара - італ. Pasta alla carbonara, фокача - італ. focaccia тощо.