Вирази про гарбуз -"дати гарбуза" та "годувати гарбузами" є в фразеологічному словнику української мови
Відмовляти тому, хто сватається.
З СУМ-11
відкоша - давати (діставати, дати, дістати) відкоша — давати (діставати) відсіч.
Три вирази зрозумілі, а останій не розумію. Яке він має відношення до означення відмовити тому, хто сватається?
Адже в ФСУМ статті "рак" вказано
пекти́ / спекти́ ра́ків (ра́ки, ра́ка). Червоніти перев. від сорому, ніяковіти і т. ін