Є така українська казка "Коза-дереза". Що таке дереза? В СУМі знаходжу:
ДЕРЕЗА́, и, жін.
(Caragana frutex). Розгалужений кущ родини бобових, що росте в степу, по степових схилах. На плато вони [чагарникові зарості] утворені в основному дерезою (Caragana frutex) (Український ботанічний журнал, XIII, 2, 1956, 54).
(Lycium barbarum). Колючий кущ родини пасльонових, який добре вкорінюється на сухих схилах, скелях, обривах; повій звичайний. Од високої скелі.. починався рів, обсаджений густою дерезою (Нечуй-Левицький, II, 1956, 125).
Однак, це значення не зовсім підходить до даного контексту. То що ж таке дереза?